Rehrücken mit ChimichurriZutaten1 kg Rehrücken ohne Knochen6 Weizenbrötchen zum Aufbackenmittelgrobes Salz / SteinsalzRapsöl oder ButterschmalzChimichurriHier geht´s zum Rezept vom Chimichurri AnweisungenRehrücken ist aus meiner Sicht das leckerste und edelste Fleisch...
Beef FingersZutaten1 kg Beef FingersFleisch zwischen den Rinderrippen50 ml Worchestersauce100 g Butter200 ml Cola oder Limonadekein Light Produkt100 g Don Marco´s Texas StyleGewürz zum selber Mischen:100 g TexMex Gewürz25 g Zucker, braunfeinAnweisungenAls Beef Fingers...
Involtini di PolloZutaten4 Hähnchenbrüste200 g Frischkäsein gewünschter Geschmacksrichtung50 g Pinienkerne30 g heller HonigRaps- oder Kleehonig30 ml Balsamico12 Scheiben Parma SchinkenDon Marco´s Toskana Gewürz zum selber Mischen:1 Esslöffel Salz / Steinsalz1...
Einfach ein paar schnelle HähnchenschenkelZutaten6 ganze Hähnchenschenkel ohne RückenteilSenf, mittelscharfPfeffer, Salz, Paprikaoder Euer liebstes HähnchengewürzAlternativ auch Magic DustAnweisungenWenn´s einfach mal lecker sein soll, muss es nicht immer...