28.03.2025 Überraschung – Was kommt auf den Grill

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Gerichte, die auf keinem meiner Kurse schon mal dagewesen sind

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Artikelnummer: 2025.03.28-Kurs Kategorie:

Beschreibung

28.03.2025 Überraschung – Was kommt auf den Grill

 

Noch 18 von 18 Plätzen frei!

Start: 17:00 / Dauer: 4-5 Stunden

 

Heute fordere ich mich selbst heraus. Es gibt ausschließlich Gerichte, die ich selbst noch nicht getestet habe.

Wer macht mit?

Meine Philosophie:

  • wir grillen ein einfaches Menü mit großen Aha-Effekten, das jeder problemlos nachgrillen kann
  • wir verwenden hochwertige Zutaten
  • wir veredeln alle Speisen auf den Punkt

Ablauf:

  • Es gibt einen Begrüßungshappen vom Grill, drei Gänge mit den passenden Beilagen sowie einen Nachtisch
  • Gruß vom Grill: Ich serviere Euch einen Begrüßungshappen für den ersten Hunger
  • wir bereiten gemeinsam drei Gänge mit passenden Beilagen zu
  • Ein Gericht und / oder eine Beilage werden immer im Dutch Oven zubereitet
  • Zum Abschluss bereiten wir noch einen Nachtisch zu, damit alle endgültig satt und zufrieden sind

Ihr müsst folgendes mitbringen:

  • Gute Laune
  • Bock auf grillen
  • Hunger

Basiskurs:

  • Dauer: ca. 4-5 Stunden
  • Beginn: 17:00 Uhr
  • theoretische Einweisungen in:
    • Grillgeräte
    • Zubehör
    • Grillarten
    • Brennstoffe
    • Sicherheit beim Grillen
  • Gegrillt auf aktuellen Modellen aus dem Sortiment (wenn Ihr mit einem speziellen Model arbeiten möchtet, lasst es mich wissen, das bauen wir ein)
  • Ihr bereitet die Speisen unter meiner Anleitung vor
  • die Menüs wechseln von Kurs zu Kurs. Selbst wenn Ihr mehrere Basiskurse macht, esst Ihr nicht das gleiche und lernt immer was Neues
  • es gibt einen Querschnitt zu den verschiedenen Grilltypen (kein Elektro), sowie den verschiedenen Zubereitungsmethoden
  • Ich stelle:
    • Grillgeräte
    • Zubehör, Messer, Schneidbretter usw.
    • Fleisch, Beilagen, Gewürze, Saucen usw.
    • Kohle, Gas, Räucherholz
    • alkoholfreie Getränke sind in der Kursgebühr enthalten
  • Ihr bekommt die Rezepte des Tages nach dem Kurs per eMail
  • Grillkursteilnehmer bekommen ab dem Zeitpunkt des Kurses dauerhaft 10% auf das komplette Sortiment. Ausgenommen Bücher und bereits reduzierte Artikel.

 

Der Kurs findet statt bei:

BBQ County

Hinterstraße 10

65554 Limburg Ahlbach

 

Wichtig:

  • Der Kurs gilt als gebucht, wenn die Zahlung eingegangen ist. Sollte die Zahlung bis 14 Tage nach der Buchung nicht eingegangen sein, vergeben ich die Plätze anderweitig
  • Du bekommst am Montag vor dem Kurs eine eMail mit allen wichtigen Informationen zugeschickt

 

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