AutorTobias
BBQ County schnelle Pizzasauce
Serviermenge1 Portion
Vorbereitungszeit10 Minuten
 500 g passierte Tomaten
 chinesicher Knobi
Zum selber Mischen:
 2 Esslöffel Oreganogetrocknet
 2 Esslöffel Basilikumgetrocknet
 1 Teelöffel Salz / Steinsalz
 Pfeffernach Geschmack
 Chili nach Geschmack
1

Es gibt einige fertige Pizzasaucen zu kaufen, die durchaus lecker sind. Schnell mal selber mischen ist mit wenigen Zutaten wirklich einfach.

Hardware

- Schüssel
- Löffel
- feine Reibe

2

Zutaten im Überblick.

BBQ County schnelle Pizzasauce

3

Den Knobi und das Gewürz mit den passierten Tomaten in die Schüssel geben.

Pizza ist vom Geschmack her ein eher kräftiges Gericht, da verträgt die Sauce auch gut was an Gewürz.

Die feine Reibe hat den Vorteil, dass die ätherischen Öle im Knobi besser freigesetzt werden, als in einer Knoblauchpresse, die deutlich gröber ist. Mit fein geriebenem Knobi ist die Sauce sofort einsatzbereit und muss icht durchziehen.

4

Alles gut verrühren und fertig.

BBQ County schnelle Pizzasauce fertig

5

Wenn Du Dir die Zubereitung meiner Gerichte gerne einmal live ansehen willst, dann buche einen meiner Grillkurse.

Viel Spaß und gutes Gelingen wünscht Dir Dein BBQ-County Team!

Kategorie

Zutaten

 500 g passierte Tomaten
 chinesicher Knobi
Zum selber Mischen:
 2 Esslöffel Oreganogetrocknet
 2 Esslöffel Basilikumgetrocknet
 1 Teelöffel Salz / Steinsalz
 Pfeffernach Geschmack
 Chili nach Geschmack

Anweisungen

1

Es gibt einige fertige Pizzasaucen zu kaufen, die durchaus lecker sind. Schnell mal selber mischen ist mit wenigen Zutaten wirklich einfach.

Hardware

- Schüssel
- Löffel
- feine Reibe

2

Zutaten im Überblick.

BBQ County schnelle Pizzasauce

3

Den Knobi und das Gewürz mit den passierten Tomaten in die Schüssel geben.

Pizza ist vom Geschmack her ein eher kräftiges Gericht, da verträgt die Sauce auch gut was an Gewürz.

Die feine Reibe hat den Vorteil, dass die ätherischen Öle im Knobi besser freigesetzt werden, als in einer Knoblauchpresse, die deutlich gröber ist. Mit fein geriebenem Knobi ist die Sauce sofort einsatzbereit und muss icht durchziehen.

4

Alles gut verrühren und fertig.

BBQ County schnelle Pizzasauce fertig

5

Wenn Du Dir die Zubereitung meiner Gerichte gerne einmal live ansehen willst, dann buche einen meiner Grillkurse.

Viel Spaß und gutes Gelingen wünscht Dir Dein BBQ-County Team!

Notes

Schnelle Pizzasauce