Kubanisches SandwichZutaten4 Kubanisches Brot12 Scheiben Rauchbratenoder Bratenaufschnitt vom Metzger12 Scheiben Kochschinken24 Scheiben Schweizer KäseSandwichgurkenButterOrangen-Chili-SenfAnweisungenDieses Sandwich ist mir in diversen Filmen und einigen deutschen und...
Salsiccia RolleZutaten4 Saslsiccia4 WeizentortillasRucolaBasilikum Pesto oder anderes grünes PestoAnweisungenIch liebe Variationen von Würstchen im Wrap. Die Schaumburger Rolle ist hier der Klassiker, die Cheddar Japeno Bratwurst kommt immer gut an. Diesen Wrap habe...
Tavuklu Sandvic – Türkisches Hähnchen SandwichZutaten3 Hähnchenschenkel ohne KnochenAlternativ Hähnchenbrust3 Esslöffel Türkisches GrillgewürzDönersalatDönersauceFladenbrotRapsölAnweisungenHier ein Gericht, das es in verschiedenen Variationen immer mal...
Chili Cheese BurgerZutaten1100 g Rinderhackfleisch6 Scheiben Cheddar30 g Röstzwiebeln30 g gehackte Jalapenos, frisch oder aus dem Einmachglasnach Geschmack auch mehr oder schärfere ChilisDon Marco´s „Happy EndingDosierung nach Geschmack12 Streifen Bacon...
Crispy Chicken SandwichZutaten4 Pollo FinoHähnchenschenkel ohne Knochen, alterantiv HähnchenbrustSandwichgurken4 Brioche BunsBrötchen für BurgerFür die Panade:300 g Weizenmehl150 g Speisestärke / Maisstärke30 g Gewürzmischungz.B. Don Marco´s...
