Knobidip, GrundrezeptZutaten1 kg Sahnejoghurt mit 10% Fett1 ½ Teelöffel Salz oder SteinsalzKnobi nach Geschmack, am besten reichlichich bevorzuge den chinesischen Knoblauch oder auch SoloknoblauchAnweisungenEin BBQ-Event ohne Saucen und Dips ist kaum vorstellbar....
BärlauchbutterZutaten500 g Butterwarm, damit sie sich schön mischen lässt.10 Blätter Bärlauchmehr schadet auch nicht1 Teelöffel Salz oder Steinsalzje nach Geschmack auch mehr10 ml Limetten- oder ZitronensaftPfeffer nach GeschmackAnweisungenMit Bärlauch...
