Gulasch aus dem Dutch OvenZutaten1 kg Rindergulasch oder gemischtes Gulasch200 g Dörrfleisch, nicht zu mager, gewürfelt2 Stück Gemüsezwiebeln, gehackt1 Stück chinesischer Knobi, fein gehackt500 ml stückige oder geschälte Tomaten1 l Wasser2 Esslöffel Paprika edelsüß...
Armadillo EggsZutaten1 kg Rinderhackfleisch, andere Hackfleischsorten gehen auch100 g Semmelbröse / Paniermehl50 ml Wasser2 Stück Eier, Gr. M6 Jalapenos oder andere Chilis, die sich gut füllen lassen6 Stück Cheddar, Scheiben50 g Traeger „Beef Rub“50 ml...
Ananas-Cheddar-HackbratenZutaten600 g Rinderhackfleisch50 g Semmelbrösel / Paniermehl, in der gleichen Menge Wasser eingeweicht2 Esslöffel Don Marco´s „Happy Ending“2 Stück Eier Gr. M1 Stück chinesischer Knobi, fein gerieben4 Stück Ananasscheiben4 Stück...
